两脚羊不是指羊，而是指在血腥的场景中被视为食物的人，在古代的许多地方都有记载。特别是在战争的古代，人们不谈论生活，很难计算，人们不得不烹饪和吃。指被用作食物的人。
明李时珍《本草纲目·人一·人肉》：“古今乱兵食人肉，叫之想肉，或者说两脚羊。这是盗贼的无人之处，不足以惩罚。”
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人们想吃东西，但我们普通人嚼树皮，吃草根和观音土。如果他们活不下去，他们就吃人。历史书记载：“外国是小偷掠夺的，内部是县赋予的，生计无遗。此外，饥荒无食。人们开始采摘树皮叶，或捣碎叶子，或煮土吃。一切都是自相食用的。”
“自相食”就是吃人的意思。现在吃人听起来不可思议，但在中国历史上，只要是动乱战争时代，人骨为柴，人肉烹饪的悲剧时有发生。
关于人吃人的描述，最著名的是施耐庵的作品。《水浒传》第26次“母夜叉孟州道卖人肉，武都头十字坡遇张青”，讲的是中国古典文学中著名女士孙二娘卖“人肉包子”的故事。——
孙二娘卖人肉
二娘去炉子上拿了一笼馒头放在桌子上。吴松问她：“洒家，这馒头是人肉，是狗肉女人笑着说：“客官，休要取笑。清平世界，荡荡干坤，那里有人肉馒头，狗肉的味道。我的馒头积祖是黄牛。”武松道：“我从来没有走过江湖，多听人说：大树十字坡，客人谁敢过那里？肥的切馒头馅，瘦的去填河！武松是怎么想到说这话的？这是因为当时发生了人肉包子的事，他还在包子的肉馅里发现了阴毛样的东西，这才引起了怀疑。
事实上，在中国历史上，真正的“吃人肉”现象并不少见，而不是一起吃。据说隋末诸葛昂和高赞都爱吃人肉。诸葛昂邀请高赞杀死双胞胎儿童，制作“双子座宴会”，一起享用；当诸葛昂回来时，他把他的妾蒸给高赞。
《新五代史·长从简杂传》(卷47)记载，从简食人肉，所以最多潜捕民间小儿以食。许州富人有玉带，欲之而不得，遣二卒夜入其家，杀而取之。卒夜逾垣，隐木间，见其夫妻相待如宾，二卒叹了口气：“我公欲夺其宝，而害斯人，我必然。“因跳出而告之，使之迅速带献，然后逾垣而去，不知所措。苌(音cháng)从简出身于屠夫家庭，祖先靠杀羊为生，难怪其残忍。
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新五代史·赵思邈(音w)ǎn)《杂传》(卷53)记载，隐帝派郭威西督将兵，先围贞在河里。住了几个月，思婉在城里吃了所有的食物，杀了人，吃了所有的食物。每一次宴会，杀了几百人，他就像一头羊。思婉拿着它的勇气吞下它，说:“如果你吃了它，你将是无敌的！”
在民间，为了度过饥荒，有交换孩子和妻子吃饭的记录。
明末，由于饥荒严重，民间食人现象时有发生，史书上有详细记载。《明史五行志三》(卷35)称“崇祯元年，陕西饥，延，巩民相聚为盗。山西、陕西两年饥饿。五年来，淮、扬诸府饥，流道。陕西、山西六年饥饿。淮、扬饥，夫妻雉经树投河。盐城教官王明佐自吊于官署。七年来，北京师饥，御史龚廷献绘《饥民图》以进。太原饥饿，人相食。九年来，南阳大饥，有母烹其女。江西亦饥。十年来，浙江大饥，父子、兄弟、夫妻相食。十二年来，两畿、山东、山西、陕西、江西饥饿。河南饥饿，人相食，尤其是卢氏、嵩、伊阳三县。”
然而，这些食人现象，无论是孙二娘在文学作品中卖“人肉馒头”，还是《明史》中记载的“人类食物”，都不是极端的。最重要的是从坟墓里偷腐烂的尸体，这也是盗墓史上的一个奇怪故事。
《明史·五行三》(卷35)在描述崇祯十三年的饥荒时，有以下几句话:“北畿、山东、河南、陕西、山西、浙江、三吴都是饥饿的。从淮而北到畿南，树皮吃光了，头发也吃光了。”“埋”，音读yì，“读z”ì，腐烂变质的肉；腐烂变质的人尸肉都要偷出来吃，可见当时饥荒的严重程度。
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相关记载
《南村辍耕记录》引用了《卢氏杂说》的记载:唐张如是一个节镇，经常吃人肉，除了统军来北京。班里有人问:“文尚书是镇上的好人肉，虚实。”笑着说:“人肉腥又韧，吃起来容易吗？”是的，怎么吃人肉？据说除了孙二娘做馒头，真的很讲究。
《南村辍耕记录》是元人陶宗仪写的，大部分都是历史琐事笔记，主要是元代，或者陶宗仪亲眼所闻，或者提取前人的历史资料进行考证和辨伪，历史资料丰富。关于吃人肉的方法，在这本书卷中有记载——
或者坐在两缸之间，外面逼着火，或者在铁架上煮。或者他的兄弟姐妹，先用开汤浇水，却用竹帚刷去苦皮。或者坐在夹袋里，放在一个巨大的锅里煮。或者(音ku)ī，屠杀)被事件淹死。或者男人停止了他的腿，而女人则挖出他的两个牛奶，很酷，很有毒，不能说。总名是“想要肉”，认为食物会让人们想到它。
除了讲究吃饭，肉源也有上下之分:“想肉天下兵甲方殷，淮右军嗜食者以小儿为上，女人为次，男人为次。”
人肉有等级，所以不同性别和年龄的人在食家眼里有不同的名字。宋人庄严的《鸡肋编》有这样一句话:自从靖康C午岁，金迪乱华，盗贼之兵，甚至居民互相吃饭，全身暴以为腊。登州范文，带领忠诚的人，泛海到钱唐。有持之行的人还在争论，又老又瘦的男人，余词叫饶火。女人少艾，名之不美。孩子叫骨烂，眼睛是两脚羊。
人食人文实录：明末，人们为了满足饥饿而交换妻子