如果有这样一种鱼，它体型大，容易捕鱼，肉少刺，味道清淡，烹饪多样化，你吃还是不吃？
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鳕鱼肉展示
这种为餐桌而生的鱼有一个响亮而优雅的名字：大西洋鳕鱼。
大西洋鳕鱼
对于不爱吐刺吃鱼的欧洲人来说，对鳕鱼的爱是不可复加的。
鳕鱼肉
曾经，它也是一个国王
鳕鱼是最早的国际贸易商品，它也开启了伟大的“地理发现”。
当时，富裕的鳕鱼渔场无疑是一座海上金矿。早在16世纪初，西班牙、英国和法国的渔船就踏上了去纽芬兰捕鱼的远征。
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鳕鱼贸易早期
鳕鱼干的价格比牛肉便宜得多，所以它已经成为无数在西印度群岛烈日下工作的奴隶的口粮。
不仅如此，“新英格兰”商人还将鳕鱼干运送到西非交换更多奴隶，这促进了北美殖民地的繁荣。
只有战争才能诠释我对你的爱
自20世纪60年代以来，欧洲，尤其是英国，捕获了越来越多的鳕鱼。当时，欧洲鳕鱼的主要产区位于冰岛周围，许多欧洲国家在这个水域疯狂捕获鳕鱼，这使得冰岛人非常担心他们赖以生存的鳕鱼资源会枯竭。
因此，冰岛和英国之间发生了一系列“战争”，以争夺鳕鱼资源。
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冰岛与英国鳕鱼战争
第一次“鳕鱼战争”
捕鱼鳕鱼自1944年冰岛独立以来，已成为冰岛的主要经济产业。
为了防止其他国家的渔船捕鱼鳕鱼，冰岛单方面规定了海岸线12英里范围内的独家捕鱼区，并派遣自己的海军护送和驱逐外国渔船。
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这样，常年在这里钓鱼的英国人就不高兴了，所以他们也派自己的海军护送英国渔船。然而，“鸡贼”的冰岛人并没有与英国海军发生积极冲突，而是专门盯着那些落单的英国渔船。
随着时间的推移，英国人发现他们的海军护航作用不大，但也限制了渔船的捕捞范围，不仅减少了鳕鱼的数量，而且成本也变得特别高（好气）~
因此，在1961年，英国不得不承认冰岛规定的12英里专属经济区，冰岛在第一轮获胜。
冰岛完胜
第二次“鳕鱼战争”
在第一次“鳕鱼战争”结束后的十多年里，冰岛人认为鳕鱼还不够，所以他们要求将经济专属区域扩大到50英里，但该计划没有得到国际社会的认可。
不承认也没关系。敢想敢做的冰岛人发明了一种叫做“拖网切割器”的“神器”，专门用来切割对方渔船上的拖网。
这样，其他国家的渔船就远远地开到了这里，一旦网下有了收获，就被切断了，没有网就不能钓鱼啊，所以只能失望而归。
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拖网
当然，面对冰岛人如此无赖的做法，英国人也辞职了。
掌握了这项技术后，英国也开始黑手到冰岛渔船，所以英国和冰岛渔船互相割网，没有人想钓鳕鱼。
两国僵持不下。最后，当英国想到远距离“战斗”确实不利于自己的渔船时，得不偿失，暂时让他三尺。
因此，英国再次承认了冰岛50英里海洋经济专属区的规定。第二轮是冰岛的胜利。
第三次“鳕鱼战争”
1975年，冰岛人再次要求将50英里的禁鱼区扩大到200英里。（当时，许多国家提出了“200英里经济专属区”的规定，以保护其沿海地区的各种资源）
冰岛提出这个要求后，英国人这次什么都不说，割网吧，叔叔我陪到底，谁也不想好好钓鱼。
鳕鱼引发的海战
于是，割网大战又开始了！一开始还可以，但随着时间的推移，英国人发现这样消费一点也不划算。
经过几次鳕鱼战争，英国的鳕鱼批发商从250家下降到87家。商人们追求利润。如果他们不能钓鳕鱼，他们就转行做别的事情。没有鳕鱼吃，人们最终会受苦！
@ 英国被迫同意冰岛200英里经济专属区的要求。最后，冰岛赢了！
这就是著名的“鳕鱼战争”。从1958年到1976年，时间跨度近20年。最后，经过欧洲共产党的调解，欧洲国家划定了200海里的经济专属区。
冰岛地图
为什么欧洲人只宠鳕鱼？
换句话说，大西洋占据了世界四大渔场中的两个：北海渔场和纽芬兰渔场。它们不仅数量庞大，而且鱼类种类繁多。有很多选择。为什么欧洲人坚持鳕鱼？
当然，这是有原因的
1、鳕鱼的蛋白质含量高于普通鱼，油脂含量低；
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2、鳕鱼体型大，长度一般在一米左右，全身都是圆肉；
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3、鳕鱼很容易咬钩；
4、鳕鱼会迁徙产卵，容易捕获；
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5、鳕鱼刺很少，吃起来很过瘾。
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6、@ 鳕鱼是一种宗教食品，干鳕鱼是守斋期间唯一可以吃的肉。
每年9月至10月的海鲜季节，都是享受帝王蟹、鳕鱼、龙虾等美味佳肴的黄金季节。
在奥斯陆、卑尔根、特罗姆瑟等地，你可以在岛屿或峡湾之间划船，欣赏北欧峡湾的风景，品尝美味的海鲜盛宴。
鳕鱼战争是如何开始的？ 为什么欧洲人只宠鳕鱼？