首页 > 文史

历史上的御膳房伙食是什么? 电视剧真的那么好吃吗?

很多人不了解御膳房的食物,

在我们的印象中,提到“ 御膳房 ” 不可避免地让人想起高超的厨师,珍贵美味的食材(如燕窝、鱼翅、熊掌、猩唇、驼峰)...让人垂涎三尺~

[img]590684[/img]

然而,历史上真正的御膳真的那么好吃吗?

曾经,末代皇帝溥仪在他的书《我的前半生》中描述说,消耗人力、物力和财力的最大排场是吃饭。到了吃饭的时候,皇帝只需要告诉他一句话 “ 传膳 ”
,数十名穿着整洁衣服的太监依次带着餐桌进入大厅。在送菜之前,他们必须通过太监品尝(检测是否有人在菜里下毒)。当皇帝坐好时,一位太监喊道:“打碗盖”后,皇帝开始吃饭

[img]590685[/img]

有时,会有一些意想不到的情况,比如皇帝的饮食时间提前,皇帝不会耐心地等待,等待很长一段时间的指责可能会被砍掉头,皇家饮食室的人只能让食物等待人,不能让人们等待食物。也就是说,提前准备好菜肴,并将其放入特殊的保温器中,以确保皇帝可以随时使用饮食

这种提前储存使菜肴的味道和营养更差。溥仪把御膳比作给死人的供应。他还说,他从不吃御膳房做的食物

[img]590686[/img]

古代皇帝吃饭后吃水果并不容易。据史料记载,乾隆25年6月29日,福建送来了40个荔枝。除了皇太后分成两个,每个宫的妃子都受宠一个,没有受宠。@ 皇子孙女、皇宫大臣也不能被忽视,最后落在乾隆皇帝嘴里也不多。

[img]590687[/img]

他曾在诗中感叹:应该是尝新荔子到,也叫梦中相逢。


历史上的御膳房伙食是什么? 电视剧真的那么好吃吗?历史上的御膳房伙食是什么? 电视剧真的那么好吃吗?

,,,,,

  • 揭秘:康熙大帝为何八次都拒绝群臣给他上尊号?
  • 康熙为何八次拒绝群臣给他上尊号?在封建时代,给皇帝上尊号是一种“大典”,所谓“加上尊号,典礼甚大”。对于一个乾纲独断、至...

  • 年羹尧是如何从奴隶晋升为权倾朝野的将军的?
  • 历史上,年羹尧确实有权给雍正皇帝专奏。这种权力只有雍正皇帝手下少数心腹大臣才能拥有。然而,这是皇四子胤祯成为雍正皇帝...

  • 清宫女回忆说,北京被打破了:晚上猫叫声不断:
  • 早上起床,打扫房子,等医生打针。很无聊,所以我又捡起了旧话。一个在床上生病了很长时间的人,面对一个60多岁的老妇人,不...

  • 清朝同治皇帝有儿子吗?谁是同治皇帝的儿子?
  • 同治皇帝是慈禧的儿子和咸丰皇帝唯一的儿子吗?同治皇帝有儿子吗?如果是这样,同治皇帝的儿子是谁?是光绪皇帝吗? 同治皇帝...

  • 咸丰皇帝是怎样的皇帝?为何说咸丰特别好色
  • 有书记载,咸丰不顾兵败割地赔款,国家陷于危难之中,躲在热河行宫寄情于声色,聊以自娱,自我麻醉。他有所谓汉女四春:牡丹...

  • 清慈禧太后守寡数十年 为什么会有无数的绯闻?
  • 慈禧太后是中国近代史上的风云人物。她的评价褒贬不一。在学术界,大多数人都同情慈禧太后;在互联网上,大多数人都批评慈禧...