在等级森严的社会，秦朝人每天吃什么，贵族吃什么？以下是详细的文章介绍。
对食欲的追求在中国历史上有着悠久的历史。《尚书·洪范》提出的治国“八政”把“食物”放在首位。早在夏商之前，随着农业的产生和陶器的发明，我们的祖先就推广了烹饪方法。在商代，中国人率先掌握了用蒸汽煮食物的方法，即“蒸”。
在周朝，除了丰富的食物外，还制定了复杂的礼仪，以区分贵族和普通人的饮食。在《礼记》中，“在丈夫的礼物开始时，饮食”，饮食是所有礼仪的基础。吃什么，怎么吃这一切都在礼记中清楚地说出来。
那么，在等级森严社会，秦朝人吃什么呢？
一、秦朝老百姓的主副食。
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秦朝大多数普通人吃不到肉，被称为蔬菜食者。
俗话说“六月食郁，七月享葵，八月剥枣，九月大叔，十月获稻”，可以是平民的日常食物，如正郁、葵、树、枣、瓜、朱等。这些都是普通人的副食。那么副食以外的主食是什么呢？秦在关中平原，主要生产小米(小米)和小麦，所以普通人的主食是小米和小麦。
普通人吃的食物叫“粒食”，即将整粒谷物放入炊具中蒸煮后食用，小米比较好，那么豆(大豆)也是直接煮成豆饭吃的。秦人只能简单地加工小麦，用杵磨加工小麦籽粒，不能完全磨成面粉，也不能完全解决小麦种皮难以烹饪的问题，小麦米不能摆脱“粗糙”难以吞咽的恶名。然而，由于小麦亩产量高于小米，秦人开始大面积种植小麦，以获得更多的粮食。
少数普通人可以吃肉，主要是鸡肉、猪肉和狗肉。牛是保护动物，只有天子才能吃，羊属于贵族阶层。其中，狗肉很受欢迎。当时，秦末刘邦每天用狗肉和当前的葡萄酒和蔬菜喝酒。他的连襟樊迅出生在杀狗。由此可见，秦朝狗肉在下层社会很受欢迎。
二、秦人一日两餐。
在秦人看来，我们现在一日三餐是不可想象的。他们日出而作，日落而息，通常一天只吃两顿饭，叫朝食(10:00到11:00)和日落(下午3:00到5:00)。当时做繁重体力劳动的人，包括修长城的人，每天早餐半斗，晚餐是三分之一斗。有时候麦饭和豆饭不一样。估计很多人吃不饱。因此，秦人民的生活是非常痛苦的。直到汉代才改变。一两餐前，普通人早上加一顿冷食来填饱肚子，也就是说，我们现在吃得早。
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那秦朝贵族吃什么呢？
第一，秦朝贵族的主食没有统一六国。
在《国语》中，饮食等级说得很清楚:“天子举大牢(牛、羊、猪)祭祀；诸侯国从来没有举过特牛，也从来没有祭过太牢；青举以少牢(羊、猪)，礼以特牛。“秦属于诸侯国，所以他应该享受诸侯的饮食，平时为特牲(一牛)，三角(猪、鱼、腊)、二极(小米、小米)，并祭以肺。这种食品标准已经很好了，像周天子需要九鼎配八桂，是最高规格。
我们可以看到秦国的贵族，肉鱼，基本上是牛羊肉，生活很幸福。主食是去壳的小米，也被称为膏梁饭，膏梁子弟也是富家子弟的代名词。
二、秦国贵族统一后吃什么。
秦国丞相吕不韦的《吕氏春秋本味》中记载了这样一句话：“天子成则至味具”，只有成为天子后，才能品尝到天下的美味。在秦国丞相吕不韦眼里，什么是美味？肉类包括猩猩的嘴唇、獾熊的脚掌、鹿的尾巴等；鱼包括洞庭湖的鲷鱼、东海的鱼、南方的朱龟等；青菜包括阳华山的芸菜、云梦泽的芹菜、太湖的精菜等；调味料包括简单的生姜、摇摆的肉桂、越罗的香菌等；谷物中有玄山的谷物
南海的小米、黑米等；水果有云梦泽的橘子、沙棠树的果实等。
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成为天子后，世界上所有的美食都可以在你面前享受。如果天子能享受，秦朝的贵族也会沾光。否则，作为秦朝的宰相，如果你没有吃过这些美味的食物，你怎么能记录下来呢。
秦朝的肉基本上是用枪、烤、炸的。枪是杀死乳猪，取出内脏，用枣填满猪腹，然后用芦苇包裹，外面涂上草泥，放在火里烧烤。煮熟后，剥去泥，然后用米粉混合成糊状，涂在猪身上，然后放入锅中油炸。先秦使用的油主要是动物脂肪。油炸后，放入丁里慢慢煮。三天三夜，它继续着火。最后，取出猪，切成蘸酱。烧烤和煎炸和现代没什么区别，只是没有辣椒和孜然，缺乏那种美味。
秦朝贵族还需要三汤来吃饭，指的是太汤、和汤和汤。太汤是一种无味的肉汁，准备淋在主食中；羔羊主要是由蔬菜和肉汁组成的汤，主要用于饮用；然后加盐和梅子成为汤，主要用于肉蘸酱。汤在秦朝的饮食和生活中起着非常重要的作用。枪、油炸等食物又淡又无味，没有汤，不是一顿好饭，所以一般的贵族不能没有汤吃。
在等级森严的秦朝，老百姓和贵族的主副食有什么区别？