这个问题很有趣。现在是一个美食家的时代，中国不愧为一个美食大国。我们周围有各种各样的食物可以享受。然而，在先秦时期，中国人吃饭的方式并不多。
首先，铁器在先秦时期还没有普及。当时没有铁锅，也没有“油炸”。当时贵族用青铜鼎做饭，布衣人用陶锅做饭，烹饪方法也很单调，就是大火煮。有钱人可以煮肉，穷人只能煮一些菜叶。
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(青铜鼎是古代用来做饭的，人们在下面架柴，在上面煮汤)
先秦时期，中国蔬菜非常单调，如西红柿、胡萝卜、茄子、胡椒、土豆、红薯、香菜、菠菜、豌豆、黄瓜等。这些植物在先秦时期都没有。秦始皇不能吃西红柿炒鸡蛋、红薯甚至胡椒。辣椒原产于美国，直到明末才开始传入中国。辣椒最初是中国的一种观赏盆景，直到清末川渝一代才开始大规模吃辣。到目前为止，四川人大规模吃辣的历史只有150年左右，而传统的川菜很甜，古代四川盛产蔗糖。
既然什么都没有，先秦时期的人吃什么蔬菜？
事实上，当时真的没有多少蔬菜可以吃。当时人们吃的主要蔬菜有：水竹、荠菜、蕨菜、韭菜、芦蒿、菊花。我们今天不怎么吃这些蔬菜。
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(荠菜目前已完全退出常用蔬菜的行列)
如果你真的不能忍受每天吃煮蔬菜，煮肉，那么你也可以尝试烧烤，先秦烧烤更受欢迎，你可以烤羊腿，烤牛脚，这些没有问题，毕竟，烧烤是人类最早使用的烹饪方法，早在古代人们就会烤食物。
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(烤羊腿在先秦时期应该比较流行)
秦始皇是中国第一个皇帝 秦始皇一日三餐吃什么？