现在我们普通人喝茶，都是买一包茶，
然后把它放进杯子里，冲上沸水，在温度下喝。
这种方法简单爽快，很受欢迎。
但古人喝茶的方式，却完全不同！
原来明朝以前喝茶的方式，真的把茶都吃进肚子里了！
喝水不是简单的泡水。
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1.“茶叶粥”
古人喝茶主要有四种方式，不同的时代，不同的变化。
首先，我们来看看第一种饮茶方法：粥茶法！
这种方法主要是从西汉到六朝兴盛起来的，顾名思义，就是用茶煮粥。
只是，在里面加入一些奇怪的东西。
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在茶中加入葱、姜，这个作者还想通。
但是加入橘皮、薄荷、茱萸等东西，一起煮，味道有点奇怪！
很难想象一碗这样的茶粥是什么味道，
当时这种茶粥只在南方盛行，北方人真的很难接受 ，估计还没有牛奶好吃。
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2.“茶叶汤”
到了唐代，著名的茶圣陆羽先生，真的受不了这种味道，扔碗，开始自主研发！
他的方法是把茶叶弄细，大概小米粒这么大，然后把水煮到冒小气泡，
这时，将细茶放入其中，搅拌，然后舀出来喝。
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最后里面没有什么奇怪的东西了。陆羽先生认为这种茶汤很好吃。
到了宋代，茶道就发挥到了极致。
宋人在陆羽改良的饮茶方式上，发明了更精细的饮茶方法。
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3.“末茶法”
宋人首先选择茶心采摘，然后是复杂的浸渍、锅蒸工艺。
然后将茶叶磨成粉末，加入龙脑等香料，然后将香米煮成粥，一起揉搓，做成茶饼。
这样做出来的茶饼有淀粉和香料，味道完全变了！
以上生产工艺简述，古人实际操作更加复杂。
这样做出来的茶饼价格很高，普通人买不起。
而且在吃茶的时候，也很讲究，有一系列的研磨、筛茶、注水等工艺。
手法复杂，技术含量高，宋代贵人常以“斗茶”为乐。
他们有自己的检验标准，自得其乐。
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4.“散茶法”
到了明朝，喝茶的方式又改变了。
众所周知，明朝开国皇帝朱元璋出生贫困，提倡节俭。
在他看来，宋人吃茶的方式只有贵族才能享受，很不开心。
这位老人很干脆，直接下令禁止制作高档茶饼！
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咋办呢?
这时，人们开始想出直接烤茶、注水泡茶的散茶方法。
茶中不再掺入香料、淀粉等东西，
也不需要经过制饼、研磨等复杂的工序，简单，原汁原味！
从那以后，宋朝复杂的茶具被丢弃了，普通人的餐桌上出现了长嘴茶壶。
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从上面我们可以看出，明朝以前喝茶的方式，古人基本上把茶都吃进肚子里了。
如今，末茶法在日本仍然很流行，被称为茶道。
然而，这个过程的复杂性和复杂性真的让忙碌的普通人无法冷静下来享受。
笔者认为，流行的散茶法，简单，不那么讲究，
这是我们老百姓的茶道！
明朝以前的古人是怎么喝茶的？ 吃茶是真正的茶